حق بیمه و گاو تولید کننده ادعا کرده قهرمان ارسی در استرالیا برتر Wagyu مارک گوشت رقابت برای آن ریز بافت استیک.
سنگ تبر معنوی اهدا شد هشتمین سالانه Wagyu مارک گوشت رقابت بزرگ قهرمان افتخارات جمعه گذشته به صورت کامل آن-خون Wagyu محصول.
اولین بار رقابت کسانی تحت الشعاع 30 سایر مطالب از WA, NSW, Queensland و تاسمانی رقابت برای این رویداد کامل خون دورگه و تجاری Wagyu دسته.
با حداکثر 910 امتیاز در دسترس سنگ تبر معنوی را از ورودی دریافت رقابت بالا 799 امتیاز از قضات.
استیک از کامل خون Wagyu هدایت که برنده کامل خون, ژاپنی, سیاه و سفید, طلا, عنوان پیش از آن در قضاوت افتخار یک چشم عضله منطقه 92sqcm.
این مطلب هم نوشته شده یک دیجیتال ابری ظرافت نمره 58.4 و 39 درصد دیجیتال ابری نمره.
سنگ تبر معنوی مدیر عامل اسکات Richardson, تصویر, گفت: غرب پرت مبتنی بر شرکت غرق شد برای دریافت گونگ.
"این فوق العاده است به رسمیت شناختن از خون و عرق و اشک که ما را در چند سال گذشته" او گفت:.
"من می خواهم برای تشکر از تیم ما و سرمایه گذاران برای همه سهم خود را."
برندگان امسال اعلام شد و عملا با استرالیا Wagyu انجمن امید بستن برای برگزاری این رویداد حاضر به دلیل COVID-19 بحران است.
جوایز جشن سه Wagyu کلاس — کامل خون, ژاپنی, سیاه, دورگه باز Wagyu و تجاری Wagyu.
طلا و نقره و برنز و مدال اهدا شد در سراسر سه دسته بر اساس حساسیت آبدار بودن عطر و طعم به طور کلی میل و بصری.
بالاترین نمره برای هر کلاس اهدا شد class عنوان قهرمان.
جک نهر از وب کم eon باز دورگه Wagyu کلاس در حالی که Pilbara تولید Pardoo گوشت تجاری Wagyu قهرمان.
با جک نهر ارسال 785 امتیاز و Pardoo گوشت گاو ضبط 733 امتیاز سنگ تبر معنوی غالب شود grand champion با 799 امتیاز.
سنگ تبر است که در میان WA بزرگترین Wagyu تولید کنندگان خالص-پرورش گله از حدود 18,000 گاو در بین خواص اسپرنک و Eneabba.
آلبانی را Irongate Wagyu همچنین جشن موفقیت پس از Stockyard گوشت گاو را Kiwami استیک اهدا شد طلا در full-خون کلاس ژاپنی.
این Kiwami استیک که به ثمر رساند 730 امتیاز می آید از Irongate پرورش است.
دریافت آخرین اخبار از thewest.com.au در صندوق پستی خود را.
ثبت نام برای ایمیل های ما