تاجر محلی Ashok Parekh می گوید coronavirus همه گیر می تواند به طور دائم تغییر شکل راه کافه ها و بارها و رستوران ها انجام کسب و کار.
صنعت مهمان نوازی زمین به توقف شش هفته پیش زمانی که دولت فدرال ramped تا محدودیت در تجمعات و اجتماعی-فاصله اقدامات به منظور کاهش گسترش ویروس.
اقدامات بسیاری از مواد غذایی و آشامیدنی (persian) ارائه دهندگان خدمات به بستن درهای خود را یک شبه و تا به حال بارها و رستوران ها و کافه ها تقلا برای آوردن غذای آماده و تحویل خدمات آنلاین.
آقای Parekh نوازی امپراتوری در کلگورلی را CBD نبود ایمنی و او مانده بود با کمی چاره ای جز بستن طلا بار Hoovers نوار و اغذیه فروشی و مشروب فروشی و کاخ بالکن, بار و رستوران.
اما به جای نشستن و انتظار برای محدودیت به سهولت تاجر در کنار بسیاری دیگر از مهمان نوازی ارائه دهندگان شروع به ارائه سفارش آنلاین و غذای آماده و ارائه خدمات.
آقای Parekh این هفته گفت: کلگورلی خیش است که به نمایندگی از یک تکان که می تواند تغییر چشم انداز آینده این صنعت است.
"من فکر می کنم بسیاری از هتل ها و رستوران هنگامی که آنها باز به اعتقاد من وجود دارد خواهد بود یک تغییر مدل," او گفت:.
"من فکر می کنم همه ما نیاز به تغییر مدل کسب و کار با سازه های سربار و غیره برای دیدار با تقاضا در بازار امروز. من فکر می کنم آن را به یک متفاوت عمل است."
آقای Parekh این هفته بازنشسته از استرالیا هتل های انجمن WA پس از اینکه یک عضو برای 17 سال است.
او قبلا موقعیت به عنوان خزانه دار و نایب رئیس.
او گفت: در حال حرکت به صورت آنلاین و به دور شده بود تنظیم اما این کسب و کار شده بود را "نسبتا خوب".
"ما خوشحال هستیم که با این سطح از پشتیبانی ما تا به حال," او گفت:.
"ما همیشه می تواند بیشتر انجام دهید اما آن را یک مفهوم جدید آن را به یک غذای آماده, مردم برای رسیدن به آن استفاده می شود اما ما خوشحال هستیم که با حمایت ما در حال دریافت در حال حاضر در Goldfields."
اما آقای Parekh گفت: آن اغلب یک "جنگ برای بقا" در مهمان نوازی اما خرده فروشان نیز از انجام آن دشوار است.
"یکی از بانک ها به تازگی به نقل از 700 کسب و کار در منطقه ای WA 50 درصد گفت: آنها نمی خواهد آن را," او گفت:.
"به طوری که به شما نشان میدهد که چگونه همه چیز در حال حاضر است. من چیزی که برای مردم وجود دارد در Goldfields — سعی کنید و محلی حمایت می کند."
دریافت آخرین اخبار از thewest.com.au در صندوق پستی خود را.
ثبت نام برای ایمیل های ما